【書評】タンパク質とアミノ酸 前編: 山本義徳業績集2

タンパク質とアミノ酸 前編は、タンパク質の成り立ちからホエイプロテインの飲み方までをまとめた上級者向けの栄養本です。 基礎からの説明やタンパク質摂取のタイミングや量について書かれた内容ですが、専門用語 がドンドンでてくる … 続きを読む 【書評】タンパク質とアミノ酸 前編: 山本義徳業績集2